나도 할말이 있다귤~ 나도 할말이 있다귤~ 얘도 할말이 있었을 것 같아... 오늘도 좋은 하루 보내세요!! Have a nice day!! [광고] 행복한 일상/먹어본 이야기 6년 전
리치 바나나칩 먹어본 이야기 리치 바나나칩 먹어본 이야기 안녕하세요. 예스투데이입니다. 오늘 소개해드릴 먹거리는 '리치 바나나칩' 응답하라 시리즈에서도 소개되었던 것처럼 '바나나'는 정말 귀한 음식이었습니다. 약 30년 전 바나나를 처음 먹었던 날이 기억납니다. 그런 것도 기억하냐구요? 네. 기억합니다. 그렇게 바나나를 먹은 날을 기억할 정도로 바나나는 귀한 과일이었어요.물론 '바나나'의 존재에 대해서는 잘 알고 있었죠.디즈니 만화 같은 곳에서 원숭이가 바나나 껍질을 벗겨서 먹는 장면, 바나나 껍질을 밟고 넘어지는 장면에도 등장하니까요.정말 신기하고 귀한 과일이어서, 바나나 먹는 것 자체가 굉장히 재미있는 '활동'으로 여겨지기도 했습니다. 사과나 배처럼 귀찮게 칼로 깎을 필요도 없이 껍질을 쓰윽~ 벗기는 모습. 어린 시절엔 그 것 .. 행복한 일상/먹어본 이야기 7년 전
맛있는 소불고기 만들기 맛있는 소불고기 만들기 [재료] 소고기 1kg 물엿 120~150g 배 1/4개 양파 큼지막한 것 1개 버섯 200g 정도 간장 4손 정도 마늘 5개 후추 약간 [만드는 방법] 1. 먼저 소고기를 큰 그릇에 담고 고기가 잠길정도로 물을 붓습니다. 핏물을 빼기위함인데요 제 경우는 20분정도 담가놓았습니다. 2. 물을 다 비웁니다. 물 비우다가 귀한 소고기가 쏟아지지 않도록 조심하세요. 3. 물엿을 넣고 고기에 단물이 골고루 배도록 잘 섞어 줍니다. 그리고 배를 강판에 갈아서 넣어주고 또 잘 섞어줍니다. 물엿이랑 같이 넣고 섞어도 무방합니다. 물엿과 배는 불고기가 감칠맛 나게 해주고 고기를 연하게 해주는 역할을 합니다. 요즘 입맛이 점점 달달한 것을 선호하시는 것 같은데요. 제 레시피는 적당한 단맛입니다. .. 행복한 일상/먹어본 이야기 8년 전